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M・・・マイルド味
辛さ・・・市販の中辛と甘口の間
辛さが苦手な人にオススメしております。
当店一番人気のニコニコカレー
ベースには半日以上かけて取り出す鶏がらスープを使用しておりスパイスにも普通では絶対に使用しないような物を使っており、ご家庭では真似のできない、でもどこか懐かしいそんなカレーとなっております。
こだわり
①100%国産鶏ガラを使用した黄金スープ
下処理からスープの抽出までに丸2日間かけるこだわりの黄金スープ。
この黄金スープを惜しみなく使用して作る当店のカレーはあっさりとしながら味わい深いコクのあるカレーになります。
②秘伝のニコニコスパイス
当店のカレーを作るにはニコニコスパイスの存在が欠かせません。
もちろんオリジナルブレンドのこのスパイス、レシピを知るのは社内でも限られた極僅かの人間だけです。カレーに更なるコクと旨味を与える重要な役割です。
③冷温熟成でコクと旨味を最大限に
完成したカレーを一晩冷温熟成させる事でカレーが持つコクと旨味を最大限に引き上げます。
④価格とこだわりの両立
それは長年の企業努力しかありません。
門外不出のレシピはもちろんの事こと、人件費をなるべくかけない仕組みを作り上げる事でここまでカレーにこだわれています。
ご購入頂いたお客様へ
ニコニコカレーは名前の通りこのカレーでお客様に笑顔になってもらいたいという願いより生まれました。そのためには味はもちろんのこと、値段にもとことん追求し、こだわりの詰まった至極のカレーを作り上げました。
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